Так ли опасно пить сырые яйца?
Я иногда люблю выпить сырое яйцо. Ну вот нравится мне.Насколько понимаю, на птицефабриках существует санитарный контроль. С учетом, что яйца с крупной птицефабрики, обслуживающей миллионник... Так ли уж велик шанс сальмонеллеза?Быть может есть какие-то цифры на этот счет.
Опасным могут назвать что угодно. Есть вещи, которые всю жизнь были полезны, вдруг стали опасны, о потом у них появилось лечебное свойство. Прикольно было в талонное время слушать передачу, которая объясняла вред красной рыбы, буженины и т.д..
Мой отец каждое утро выпивал одно яйцо. У него не выпадали волосы, и были все свои зубы.Моя мама давала коту сырые яйца и у него была красивая блестящая шерсть.
Хотите пить - пейте свежие яйца, мойте скорлупу обязательно и знайте у кого вы покупаете, иначе всегда будет риск сальмонеллеза.
Приятного вам аппетита.